Az alacsony kalóriatartalmú diéta (LCD), más néven kalóriaszegény diéta, olyan diétatípus, amely napi célzott kalóriabevitelt ad meg. A kalóriacélértéket úgy alakították ki, hogy az kevesebb legyen, mint amennyit a szervezet a szervi működések és az aktivitás révén elhasznál.
Az LCD egyenletes módot biztosít a fogyás eléréséhez. Lényegében, ha kevesebb kalóriát eszik, mint amennyit eléget, a szervezet a zsírraktárak elégetéséhez folyamodhat. Ennek eredményeképpen fogyni fog.
Az alacsony kalóriatartalmú (kcal) étrend férfiaknál napi 1500 és 2000 kalória, nőknél napi 1000 és 1500 kalória között van.
Egyesek azt gondolhatják, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend fogyasztása csökkenti az étrend tápértékét. Ezzel szemben ezek a diéták táplálkozási szempontból egészségesek lehetnek. A kulcs a változatosság. Az LCD-t betartó emberek kiegyensúlyozottan táplálkoznak azáltal, hogy az egyes élelmiszercsoportokon belül konkrét döntéseket hoznak, általában olyan élelmiszereket választanak, amelyek alacsony zsírtartalmúak, sűrűek mikrotápanyagokban, vagy magas a víztartalmuk. Ezek a választások magasabb rost-, A-vitamin-, C-vitamin- és folsav-bevitelt eredményeznek.
Az alacsony kalóriatartalmú étrend egészségügyi előnyei
A fogyás mellett az LCD elősegíti az időskori memória élességét és a jobb mozgékonyságot. A HappyJuicer.com tovább sorolja az LCD-vel kapcsolatos egyéb egészségügyi előnyöket:
- Egészséges, kiegyensúlyozott étrend.
- Heti négy-hét kiló (két-három kilogramm) fogyás.
- Lassítja az öregedési folyamatot, sőt, növeli az élettartamot.
- Megelőzi a stroke-ot, a szívbetegségeket, a magas vérnyomást és a magas vérnyomást.
- Növeli az energiaszintet.
- Csökkenti a koleszterinszintet.
- Szabályozza a vércukorszintet.
- Javítja az alvást.
- Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Az alacsony kalóriatartalmú étrendben jellemzően megtalálható élelmiszerek
Az alacsony energiatartalmú – gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonafélékben, sovány húsokban és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben gazdag – étrend fogyasztása segít az embereknek csökkenteni a kalóriabevitelüket. Az ilyen típusú élelmiszerek általában általában olyan élelmiszerek, amelyek vagy magas víztartalommal, sok rosttal vagy kevés zsiradékkal rendelkeznek, mint például:
- Mandula
- Alma
- Sárgabarack
- Spárga
- Avokádó
- Cékla
- Bogyók
- Brokkoli
- Kelbimbó
- Káposzta
- Sárgarépa
- Karfiol
- Zeller
- Gabonafélék
- Csirkemell
- Kávé
- Uborka
- Tojás
- Édeskömény
- Grapefruit
- Fokhagyma
- Kelkáposzta
- Citrom és lime
- Saláta
- Gomba
- Zsírszegény joghurt
- Hagyma
- Paprika
- Tök
- Retek
- Lazac
- Spenót
- Tök
- Tea
- Tofu
- Paradicsom
- Répa
- Dió
- Vízitorma
- Cukkini
Az étkezések megtervezése jó módja annak, hogy elkezdjük fenntartani a folyamatos fogyást. Az EatingWell.com megoszt egy hétnapos étkezési tervet, amely a napi 1200 kalóriás bevitelt támogatja. És a legjobb az egészben, hogy ez az étkezési terv nem hagyja ki egyetlen étkezési időpontot sem.
Az alacsony kalóriatartalmú étrend által támogatott testrendszerek
A kalóriák korlátozásának fő oka végső soron a fogyás. Az elhízás ugyanis számos egészségügyi problémával jár, például cukorbetegséggel, szív- és érrendszeri betegségekkel és rákos megbetegedésekkel. Az elhízás kezelésében továbbra is a fogyás a kulcs.
Az EverydayHealth.com szerint az állatkísérletek azt mutatják, hogy a kalóriabevitel csökkentése bizonyos hatásokkal jár azoknál az állatoknál, amelyeket kalóriacsökkentésnek vetettek alá. Ezek a hatások közé tartozik a hosszabb élettartam, a magasabb szintű fizikai aktivitás, a jobb reproduktív teljesítmény, az agy kevesebb korral járó degenerációja és a rák alacsonyabb aránya.
