A diabetikus diétát gyakran ajánlják a cukorbetegségben szenvedőknek. Ez az étrend magas élelmi rosttartalmú, például oldható rostokban, de alacsony zsírtartalmú (például telített zsírsavakban) és cukortartalmú. A cukorbetegeket arra lehet ösztönözni, hogy csökkentsék a magas glikémiás indexű szénhidrátok bevitelét.

Hipoglikémia esetén azonban azt tanácsolják a cukorbetegeknek, hogy fogyasszanak olyan ételt vagy italt, amely gyorsan megemeli a vércukorszintet, majd ezt követően egy hosszú hatású szénhidrátot (például rozskenyeret), hogy megelőzzék a további hipoglikémia kockázatát. Az egészséges táplálkozással kapcsolatban a cukorbetegeknek azt is figyelembe kell venniük, hogy mikor esznek, valamint azt is, hogy milyen ételeket fogyasztanak.

Ha cukorbeteg, forduljon regisztrált dietetikushoz, aki segíthet összeállítani az Ön számára megfelelő étkezési tervet. Ezt a személyre szabott étkezési tervet a beteg testsúlyát, gyógyszereit, életmódját és egyéb egészségügyi problémáit szem előtt tartva kell összeállítani.

Az egészséges diabetikus étkezés magában foglalja:

  • A cukorbevitel minimalizálása.
  • Kisebb adagok fogyasztása és azok elosztása a nap folyamán.
  • A szénhidrátfogyasztás időpontjának és mennyiségének gondos kezelése.
  • Különböző teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek fogyasztása naponta.
  • A zsírbevitel minimalizálása.
  • Az alkoholfogyasztás korlátozása.
  • Kevesebb só fogyasztása.

A diabetikus étrend előnyei

Ha Ön cukorbeteg, a szervezete nem képes inzulint előállítani vagy megfelelően felhasználni. Ez magas vércukor- vagy vércukorszintet okozhat. Az egészséges étrend betartásával vércukorszintjét a céltartományban tarthatja. Ez a cukorbetegség kezelésének kritikus része, mivel a vércukorszint ellenőrzése megelőzheti a cukorbetegség szövődményeit.

A diabetikus étrend számos előnnyel jár:

Ellenőrizheti a cukorbetegség előrehaladását.

A szigorú diabetikus diéta a vércukorszintet normális szintre hozza, ami megelőzheti a jövőbeli problémákat. A vércukorszint szabályozása megakadályozza, hogy az túl alacsonyra csökkenjen (hiperglikémia) vagy túl magasra emelkedjen (hipoglikémia).
A diéta segíti a szervezetet a glükóz felszívódását azáltal, hogy a sejtek reagálnak rá.
Védi a szívet azáltal, hogy csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet.
Segít szabályozni a vérnyomást.
Növeli az anyagcsere sebességét, így a szervezet hatékonyan tudja kezelni és hasznosítani a táplálékot.
Az étrend viszonylag zsírmentes, és segít megtartani az ésszerű testsúlyt. Más emberek akár diabetikus diétát is tarthatnak, hogy hatékonyan fogyjanak.
A diabetikus diéta csökkenti a szív- és vesebetegségek kockázatát.
Elősegíti az általános egészséget.

A diabetikus diétában jellemzően megtalálható élelmiszerek

Kutatások bizonyították, hogy a diabetikus étrend segíthet a betegeknek a vércukorszint kezelésében és a korai stádiumban lévő magas vércukorszintű problémák visszafordításában. A diabetikus étrend gyakran a következő élelmiszereket tartalmazza:

  • Zabpehelyliszt
  • Fahéj
  • Szőlő
  • Olívaolaj
  • Bab
  • Tojás
  • Tejtermékek
  • Kelkáposzta
  • Hal
  • Áfonya
  • Quinoa
  • Alma
  • Vöröshagyma
  • Diófélék
  • Spárga

A diabetikus étrend által támogatott testrendszerek

A diabetikus étrend segíthet a betegeknek megelőzni az olyan egészségügyi szövődményeket, mint például:

  • Vesebetegség, amely veseelégtelenséget okozhat.
  • Ideg- és érbetegségek, amelyek végtagamputációhoz vezetnek.
  • Szembetegség, amely vaksághoz vezet